广西卫视《八桂科创》：科技创新翻开甜蜜事业新篇章

广西地处祖国南疆，南临热带海洋，北接南岭山地，光热充足，雨量充沛，非常适宜甘蔗的生长。广西种植甘蔗的历史十分悠久，种植面积全国第一，蔗糖产量占全国近六成，可以说中国的三勺糖中有两勺就来自广西，广西用一己之力甜蜜了大半个中国。

甘蔗作为广西重要的经济作物，品种改良意义重大，广西柳城县甘蔗研究中心联合广西大学等科研单位，实施“甘蔗新品种桂柳05136选育与应用”项目，用科技创新为广西甘蔗产业注入了新的活力、翻开了新的篇章，并一举获得2022年度广西科学技术进步奖一等奖。

柳城县地处广西中北部，是广西甘蔗主要产区之一，多年来全县甘蔗种植面积保持在50万亩以上，甘蔗单产和产糖率均居于全区领先水平。不过，曾经由于种植条件导致品种退化等问题，柳城甘蔗种植一度出现过剧烈的起伏。

2000年前后，这里基本上种的是引进品种新台糖22号，刚开始产量还可以，后来就发现有问题了，病虫害增多、宿根不好、产量大幅下降，不太适应我们这里的水土。

新台糖22号在2005年以后是我国主要蔗区的当家品种，占比最高达到90%。但随着种植年限的增加，品种抗性的变化，黑穗病增加明显，宿根性、抗寒性等缺陷日益突出，导致单产下降，逐渐不适应当地产业发展对甘蔗良种的需求。如何找到更优秀的品种，成为了摆在甘蔗种植业面前的关键问题。

2012年以来，我们村一直在种新品种桂柳05136，这个甘蔗种产量好，比以前的新台糖22号，新植的一亩要多半吨左右，宿根的产量每亩大概多一吨，平均每亩有7吨，多的8吨。

我县2014年就开始推广和种植桂柳05136，到2016年，取代新台糖22号成为我县的当家品种，到了2022年新榨季，种植占比达到了95%，面积超过50万亩，这是我县历史上单一品种从来没有过的高度，说明这个品种是得到广大蔗农充分认可的。

桂柳05136是广西柳城县甘蔗研究中心联合多个科研单位选育的甘蔗新品种，2021年在广西蔗区应用面积417.3万亩，占比38.3%，2022年农业农村部把桂柳05136列入糖料蔗主推品种的首位，目前已在全国主要蔗区大面积推广种植。这个优良品种的成功培育，与一个人长期潜心研究甘蔗育种密不可分，他就是柳城县甘蔗研究中心高级农艺师卢文祥。

1981年，农民子弟卢文祥从学校毕业后就来到柳城县农业推广站任技术员，在基层从事了8年技术推广和杂交水稻制种工作，从此他就和农业育种结下了不解之缘。1991年，卢文祥被调到柳城县甘蔗研究中心，成为了一名研究甘蔗种植的农技员，也就是那个时候他看到了甘蔗发展的瓶颈——品种问题。当时的情况是，外来甘蔗品种无以为继，自主研发道路又困难重重。

我国对甘蔗品种仅进行了四次更新，足以说明甘蔗优良品种选育的难度之大。难点首先是，甘蔗作为非整倍性的异源多倍体作物，其遗传基础复杂，不论亲本相同与否，每个杂交后代的基因都不同，如何在大量的杂交后代中选择出目标品种难以判断。其次，甘蔗育种就是要通过杂交的方法，把20 多项优良农艺性状集合到一个品种身上，如高产、高糖、宿根性强、抗病性强、抗旱、抗倒、不抽穗开花等，其中任何一项指标不达标都会面临“一票否决”。而在育种方法上，按照传统方式育成一个品种需要10--15年，这对一个人的耐力和毅力都是极大的考验。然而就是凭着一股不服输的劲头和一定要培育出适合本地品种的信念，卢文祥硬是闯出了一条独具特色的研发之路，并获得了成功。

桂柳05136成果获奖后，一些同行问到了桂柳甘蔗品种选育经验是什么？我认为一是靠甘蔗育种目标的确定，对甘蔗育种目标来说格局很重要，要选“帅才”不选“将才”，要从产业发展和产业的需求确定目标，比如一个品种的小小缺陷，如果推广面积达到百万亩以上，将会被无限放大，而导致产业重大损失；二是靠创新，我们的创新点是建立了自行研究的选育技术体系，如甘蔗株型选择技术、霜旱胁迫选择技术、主要农艺性状评价指标、亲本储备和亲本评价利用等；三是靠勤奋和努力去“读懂”甘蔗，对甘蔗品种的表现做到了如指掌。

甘蔗育种研究没有捷径可走，卢文祥就在几万株甘蔗地里寻找最优性状的甘蔗，不断地反复对比和试验，耐心地观察，细致地研究，几乎是全身心地投入到甘蔗育种研究之中，最终选出了两个优良的杂交亲本，培育出了桂柳05136。

这就是桂柳05136，它的母本为CP81-1254，是美国的一个优良的亲本，父本是新台糖22号。较好地聚合了两个亲本优良的农艺性状，品种缺陷得到很好地弥补，在生长势、抗寒性、抗旱性、宿根性、蔗糖分等主要经济指标方面获得重大突破，成为近年来我国甘蔗新品种创新的标志性品种之一。

在柳城县，甘蔗品种有一套属于自己的命名体系，名字后面的数字代表着品种选育的年份和试验编号。05136意味着这是2005年选育的编号为136号的苗种， 桂柳05136品种相比之前的新台糖22号，优点十分明显。从外形上看，其植株高大、株型清秀、叶姿挺立、长势好、易脱叶，叶片空间分布良好，有利于蔗田通透和提高亩承载茎数，蔗茎均匀度好，增产优势显著。

适应性强、宿根性好也是桂柳05136品种的一大特点。适应性强，无论在水肥条件好的平地，还是在相对贫瘠的旱地，它都能种植，产量还相对稳定。宿根性好，则意味着当年种下的甘蔗，砍收之后，根留在地里，次年可以继续发株生长，产量不受影响。此外，以前的甘蔗品种对常用除草剂敏感，使用除草剂会使甘蔗生产缓慢、或停滞、或死苗，造成大幅度减产，而桂柳05136对一般的化学除草剂有良好的抗药性，对常用除草剂的使用安全性较高，按一般管理水平就能获得较高产量，节约了大量的人力和物力。

比如说种植60亩，劳动力少的家庭，一个人就可以管理。产量高，省心又赚钱。

桂柳05136是中大茎种且脱叶性好，特别适合于蔗农快速砍收的要求，砍蔗人工成本每吨至少节约20元以上，这也为蔗农节约了可观的经济成本。桂柳05136不仅仅受到了蔗农的欢迎，还受到了以糖厂为代表的市场追捧。

多年来，我厂的桂柳05136占入厂原料蔗的90%以上，该品种糖分高且稳定，丰糖期长，2022-2023年榨季，我厂的产糖率达到13.37%，高于全区平均水平，我厂实行优质优价，对这个品种每吨蔗加价20-30元。

据测算，如果原料蔗每提高1%的糖分，全广西就可以增加30亿的产值。尽管甘蔗产量水平受自然气候条件影响变化较大，但是桂柳05136的糖分提高是稳定的，糖分提高的贡献值也是稳定的。正是因为桂柳05136品种的诸多优点，我国广大蔗区逐渐以其作为当家品种进行更新换代，卢文祥团队的心血与汗水也最终结出了丰硕的成果。甘蔗良种的推广应用有一定的时效性，甘蔗良种更新的步伐不会停止，甘蔗产业的发展需要更优、更新的良种支撑。甘蔗新品种桂柳05136成果的成功经验，也给卢文祥甘蔗育种团队提供了借鉴，目前选育工作又取得了突破性进展，一些更加优良的桂柳甘蔗品种如桂柳1541已经陆续育出。

《八桂科创》节目

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每周五  21:55播出